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烟台海参突破200元/公斤

dafabet娱乐场网页版:  李钟海、张玲是眉山某机关退休工作人员。

  随着黄、渤海地区拉起海冰灾害蓝色警报,海参的价格也一路走高。记者昨日采访获悉,受天气影响和节假日等多重因素的作用,大连海参价格持续上涨,目前的收购价格已经攀升至140元/斤,较去年同期上涨了3

  0%。同时,海参业内人士表示,近年来随着市场对海参产品的接受度日益提高,海参市场呈现出一片红火的销售景象,供不应求也是客观上推高海参价格的主要因素之一。

  海参价格上涨30%

  近日,国家海洋环境预报中心连续拉起海冰灾害蓝色警报,黄渤海海冰分布面积达到3.75万平方米,海冰冰情重于常年水平。随着海冰灾害隐忧加剧,海参等海产品的价格持续上涨。统计数据显示,截至1月18日,烟台海参价格已经突破200元/公斤,达到了210元/公斤。

  “大连市面上销售的海参主要都是大连本地自产的。山东方面还经常到大连来收购海参。”大连晓芹食品有限公司总经理王晓芹告诉记者,大连的海参价格受外埠影响较小。但尽管如此,近年大连地区海参销售的价格仍然出现了大幅的上涨。“首先,从源头上——原料的价格上涨,圈里的海参的收购价每斤达到100多元。市场上单条海参的销售价也在40~50元/只。”大连壹桥海洋苗业股份有限公司董事总经理迟飞跃介绍说。

  “按照以往的经验,海参的价格几乎每年都呈15~20%的趋势递增。”大连海参商会秘书长周绍成介绍说。“近年的涨幅更大,平均在30%~40%左右。”王晓芹说。

  多重因素推高价格

  业内人士分析指出,多重因素促使近年海参的价格飞涨。“首先,是供给减少,受天气影响,今年海参供应较少。”王晓芹介绍说,2010年年初的冰灾以及夏天雨量的增加,导致海参产量减少。

  “还有一个重要因素,就是市场需求加大。”周绍成表示,现在人们对于海参的认识越来越高,随着冬季和春节的到来,海参成为养生和节日馈赠最受欢迎的选择之一。

  以市内某品牌的海参为例,其今年1月份的销量与去年同期相比,增加了20%~30%,“这仅是大连本地的销量。”该品牌海参的负责人介绍说。“现在,海参销售的全国市场开辟得非常好,销售量大,从全国范围看已经翻了一番。”

  “很多大的品牌的存货已经够春节前卖的了。价格不会再涨了。”王晓芹同时表示,虽然春节临近,但近期价格预计不会有太大波动。迟飞跃也指出,随着春节的临近,现在主要海参企业开始推出各种促销活动,“最高的可以打到7.5折。现在市场应该很稳定。”

  


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